Als je op citytrip in Londen bent, dan ga je ongetwijfeld op zoek naar een van de leuke London bars om wat te drinken.
Waarom dan niet iets drinken in een van de beste bars ter wereld? Ieder jaar worden door ‘The World’s Best Bars’ en ‘Drinks International’ de vijftig beste bars ter wereld uitgekozen. Afgelopen jaar stonden er maar liefst vier bars uit Londen in deze wereldranglijst. Dat is toch minimaal een bezoekje waar, vind je niet?
1. De American bar ( TIP: Eerste keuze London bars)
De American bar in het Savoy hotel is een begrip in de Engelse hoofdstad. Deze tent werd vorig jaar uitgeroepen tot Europa’s beste London bars en tweede beste bar ter wereld. En dat is niet de eerste keer dat de deze hotelbar zo’n prestigieuze titel wist binnen te halen. In 2011 verscheen dit café al in de ‘Top 50 van Beste Bars in de Wereld’, uitgeroepen door The World’s 5 Best Bars. En dat terwijl de uitgaansgelegenheid van het hotel nog aan het renoveren was. Hoofdbarman Erik Lorincz begon eind 2010 met een driejarige renovatie, en maakte er een stijlvolle, huiskamerachtige bar van zonder de authentieke accenten te verliezen.
De geschiedenis van deze Engelse cocktailbar gaat al heel wat jaren terug, want deze ruimte in het pand was voorheen het huis van sommige bekende schrijvers zoals Peter Dorelli. Een uitstekend adresje dus om een lekkere cocktail te drinken. En dat zal vast lukken, want het personeel verdiende vorige jaar de titel van beste ‘International Bar Team’ voor de beste cocktails. Vergeet niet wat netjes aan te trekken, want de barlieden lopen er ook fatsoenlijk rond in hun witte smoking.
www.fairmont.com/savoy-london/dining/americanbar
2. Dandelyan
Een ander bekroonde Engelse bar is Dandelyan die bij hotel Mondrian ligt. Ook deze tent haalde meerdere certificeringen binnen, waaronder de derde plaats in de top 50 van beste bars van de wereld en behaalde in 2016 ook de classificering van ‘Beste Cocktails op het Menu’. Wil je dus jezelf kunnen verliezen in exotische drankjes of gewoon in klassiekers, dan weet je waar je terecht kunt. Behalve de goede cocktails zijn de sterke troeven van deze hotelbar ook de inrichting. De groen marmer bar, roze banken en een schitterend uitzicht op de rivier de Theems wisten Dandelyan zo hoog in de scorelijst te brengen.
www.morganshotelgroup.com/mondrian/mondrian-london/eat-drink/Dandelyan
3. Connaught Bar
Op nummer drie staat de Connaught Bar in het gelijknamige hotel, gelegen in het hart van Londen. Het mag er met klassiek interieur dan misschien wel typisch Engels uitzien; de bar heeft ongetwijfeld een Italiaanse twist. Al is het maar omdat de eigenaren en barmannen echte Italianen zijn en weten hoe stijl en goede smaak te combineren. Wat krijg je in deze bar? Een zorgvuldige bereide cocktail met een vleugje menthol en een warmbloedige knipoog. En dat heeft hoge ogen weten te scoren, vandaar dat de Connaught Bar tot de drie beste bars van Londen gerekend mag worden.
www.the-connaught.co.uk/mayfair-bars/connaught-bar
4. Callooh Callay
Hou je van bruine barretjes? Bezoek dan zeker Callooh Callay aan de Rivington Street. Deze tent is echt zo’n typische bruin bar met gezellige hoekjes en een warme uitstraling waar je je meteen al op je gemak voelt. De donkere ruimte wordt verlicht door kaarsjes in grote bierpullen op tafel, dat zegt al meteen bij binnenkomst dat het hier goed vertoeven is. Callooh Callay wist in zijn achtjarig bestaan al meer dan vier keer in de ‘Top 50 van Beste bars ter wereld’ binnen te dringen. Ervaar zelf waarom en stap eens binnen in deze 4e keuze van de top 4 Londen bars!
